山海
夏味

简介

以市井美食为镜，照见中国人对鲜信仰，在江湖烟火中挖掘平民
的饮食智慧与地域精神。 打破美食纪录  片摆盘美学套路，用活鱼蹦跳、热锅沸腾、食客惊呼等生猛镜 头，还原 “鲜”作
为饮食核心的原始冲击力，传递中国人“食材即生命”的饮食哲学。 将 街头小店喻为“门
派”，老板是“掌门”，厨子是 
“高手”，用武侠视角拍
 市井生存 ，不拍名厨大师，用
镜头证明，在油烟熏烤中坚 守的小人物，才是中华美食 真正
的灵魂。 他们的“狠劲”与“人
味”，比 米其林 星更动人。 通过食物破解
地域性格
密
码，让观众看懂一方水土如何养一方 “江湖” 《山海夏味》拍的不仅是食物，


是滚烫生活里普

通人用鲜味较劲的江湖，和一碗烟火中蒸腾的地域江湖味