第20091226期
十大东北菜
17分钟
时长
2025
年份
中国大陆
地区
简介
《十大 东北菜》纪 录片循着黑土地的烟火气，探寻东 北饮 食文化的独特密码。这里有炖菜的 温暖醇厚， 汤汁翻滚间是食材交融的本真滋 味 ；有炒菜的鲜香脆嫩，火候拿捏中藏着对风味的极 致追求；还有烧烤的热烈奔放，烟火缭绕里满是豪爽与热 忱 。酸甜、咸香 、酸辣等丰富滋味交织，不仅勾勒出东北人餐桌上的日常，更折射出这片 土地上人们质朴、豁达的生活 态度，每 一道菜 都是地 域风情与人文 故事的生动缩影，让观众在味蕾的 共鸣中感受东北的独特魅力。